Los daiquiris son una delicia tropical de la que mucha gente se ha enamorado durante sus vacaciones de verano. Conforme la industria coctelera crece, este tipo de bebida preparada inunda el mercado, los niveles de calidad son muy variados. Durante mucho tiempo se pensó que esta era una bebida especial que únicamente podía ser preparada por un profesional en un bar, pero muchas personas han aprendido a crear sus propios daiquiris.
Si el único daiquiri que has probado es el que está congelado, te toca intentar elaborar esta bebida con tus propias manos. Puedes servir este agridulce cóctel en un vaso para Martini y adornarlo con un pedazo de limón.
Ingredientes:
- 2 oz de ron
- ½ del jugo de un limón grande
- ¾ a 1 onza de néctar de agave o jarabe de azúcar
- Hielo
- Rodajas de limón
Comienza enfriando el vaso llenándolo con agua helada y colocándolo a un lado.
Ahora llena una coctelera con hielo. Agregar ron, jugo de limón y néctar de agave o jarabe de azúcar. Agita bien durante unos 10 segundos.
Vacía el vaso que previamente llenaste con agua helada y pusiste a un lado.
Vierte tu daiquiri a través de un colador para colocarlo en el vaso.
Adorna con una rodaja de limón y sírvelo. Si lo prefieres, puedes servir el daiquiri en las rocas.
Como dato adicional, el jarabe de azúcar puedes elaborarlo disolviendo dos partes de azúcar blanca granulada en una parte de agua. Caliéntalo en la estufa y posteriormente enfríalo antes de utilizarlo.