Si es que deseamos bajar o mantener estable nuestro peso corporal, una excelente estrategia es la de reemplazar aquellos alimentos con alto contenido calórico por aquellos que puedan aportarnos los nutrientes y las calorías justas, de manera a ayudar a nuestro organismo a consumir o quemar aquellas calorías que ingerimos casi en su totalidad, sin que éste tenga que acumular en el cuerpo aquel combustible que no llegó a utilizar.
Algunos alimentos con bajo contenido calórico
Tomate. Es un excelente alimento muy nutritivo, aportando además una buena cantidad de vitaminas C, A y E, e igualmente ayuda a la eficiente desintoxicación del organismo. Todo esto con tan sólo 23 kcal por cien gramos de tomate. Así que es recomendable incluirlo en la dieta y mejor en su estado aún fresco, junto con una abundante ensalada.
Espárrago. Es una verdura muy saludable que posee una abundante cantidad de agua, lo que lo hace un alimento diurético que facilita la eficiente eliminación de toxinas del organismo. Posee sólo 25 kcal por cada cien gramos.
Zanahoria. Es una fuente excelente de vitaminas A, además de poseer cualidades antioxidantes, muy deliciosa en ensaladas, cualquier plato frío, cocidas al vapor o crudas, también puede servir como un pequeño snack saludable para hacer pasar el hambre entre comidas. Posee 40 kcal por cada cien gramos.
Lechuga. Muy refrescante, excelente para consumirla en una buena ensalada u otro tipo de platos dependiendo de la especie de leghuga, aportando una buena cantidad de antioxidantes. Posee 20 kcal por cada cien gramos.
Frutilla. Deliciosa fruta que además de aportar nutrientes, es baja en calorías y puede servir de excelente postre, junto con algún jugo. Posee 35 kcal por cada cien gramos.